STV RIOJA . SERVICIO PÚBLICO LA HORA DE CHEMA TELE VIVA- JUEVES 16 ABRIL 2026 NOTICIAS -REPORTAJES
16-4-26 El 17 de abril comienzan las XXX Jornadas Gastronómicas de la Verdura con los cocineros Ignacio Echapresto y Joseba Arguiñano Stv Rioja
• Hasta del 26 de abril se celebrarán en Calahorra
más de 60 actos para todas las edades con las
verduras de los campos calagurritanos como
protagonistas
• Toda una Fiesta de Interés Turístico Regional
para conmemorar 30 años de historia, tradición,
innovación e implicación de toda la ciudad
16 de abril de 2026.- Hablar de Calahorra es hablar de verdura. Y
hablar de verdura es hablar de las Jornadas Gastronómicas de la
Verdura.
Calahorra celebra este año la trigésima edición de esta Fiesta de
Interés Turístico Regional del 17 al 26 de abril.
La ciudad ya está preparada para conmemorar este especial
aniversario con más de 60 actividades para todas las edades y con los
productos del campo calagurritano como protagonistas.
Los cocineros Ignacio Echapresto, del restaurante Venta Moncalvillo
con 2 estrellas Michelín (Daroca de Rioja) y Joseba Argiñano,
colaborador habitual en el programa de televisión ‘Cocina Abierta de Karlos Arguiñano’ de Antena 3, inaugurarán mañana viernes, 17 de
abril, esta nueva edición de las Jornadas Gastronómicas de la Verdura
con un coloquio sobre ‘La verdura como patrimonio: 30 años de pasión
por el campo y la gastronomía’ a las 20:00 horas. El director de
comunicación de Ontañón Familia, Pablo García-Mancha, será el
moderador.
Antes, intervendrán la alcaldesa de Calahorra, Mónica Arceiz, y el
presidente del Gobierno de La Rioja, Gonzalo Capellán.
La periodista Isabel Álvarez presentará el acto inaugural, que cerrará
el monologuista Rubén García hablando de gastronomía con humor e
ironía.
Han confirmado su asistencia a esta inauguración la presidente del
Parlamento de La Rioja, Marta Fernández; la consejera de Agricultura,
Ganadería, Mundo Rural y Medio Ambiente, Noemí Manzanos;
concejales del Ayuntamiento de Calahorra y numerosos colaboradores
y participantes en esta trigésima edición.
También el 17 de abril se abre la Ruta de pinchos de verduras con 35
bares participantes y más de 70 elaboraciones de cocina en miniatura
y 14 restaurantes ofrecerán ya sus menús degustaciones especiales
con la verdura como principal protagonista de todos sus platos.
El programa continuará el fin de semana, los días 18 y 19 de abril, con
visitas guiadas a los campos, al patrimonio industrial conservero, a la
Catedral de Santa María y a las huertas calagurritanas; talleres de
centros decorativos y bebidas naturales con verduras en la plaza de
abastos; la inauguración de la exposición ‘Historia conservera
calagurritana’ y el concierto ‘Sonidos de la Belle Époque’ en el Palacio
episcopal.
Las Jornadas Gastronómicas de la Verdura seguirán celebrándose del
20 al 26 de abril con actos que fusionan tradición e innovación y ensalzan los productos cultivados en los campos calagurritanos, orgullo
y patrimonio de la ciudad.
Catas de aceite, vino y pinchos; experiencias turísticas; showcookings
paseos en calesas por los campos de Calahorra; talleres para adultos
y niños; actividades deportivas; espectáculos, exposiciones; un ciclo
de charlas con expertos para profundizar en la vida saludable y en el
packaging y rondas musicales por diferentes zonas de la ciudad son
algunas de las actividades
El Túnel del Pincho será los días 22 y 23 de abril en la carpa del recinto
ferial, que también acogerá el gran Mercado de la Verdura, el 25 y el
26 de abril, con puestos de verduras, conservas, vino, aceites, dulces,
productos delicatessen, chocolates, joyas de verduras, entre otros
productos.
El 24 de abril en esta misma carpa se celebrará la XIII Pasarela ‘Ciudad
de la Verdura’, el único desfile de trajes, joyas, tocados, alpargatas de
esparto y bolsos confeccionados con verduras. Este año la madrina
será Laura Sánchez, modelo, presentadora, actriz y directora de la
pasarela de moda flamenca ‘We Love Flamenco’.
Tampoco faltarán actividades educativas dirigidas a los escolares de la
ciudad, desde 1º de Educación Infantil hasta 6º de Educación Primaria,
para fomentar hábitos saludables y el conocimiento del producto local.
Un programa completo para disfrutar y saborear las Jornadas
Gastronómicas de la Verdura.
Además, esta edición especial es un reconocimiento a todas las
personas, entidades y colaboradores que, año tras año, han hecho
crecer estas jornadas hasta convertirlas en un referente nacional.
El Ayuntamiento de Calahorra, con el apoyo del Gobierno de La Rioja
y del Consejo Regulador D.O.Ca. Rioja y más de 100 colaboradores y
participantes, ha elaborado este programa que rinde homenaje a estos 30 años de las Jornadas Gastronómicas de la Verdura, a los productos
del campo y a la riqueza de la gastronomía local, que han dado a
conocer la imagen de la ciudad en toda España.

Viernes 17 de abril

El Hospital de Calahorra elabora un menú especial para los pacientes y usuarios de la
cafetería del Hospital con las verduras como protagonistas.
• Del 20 al 24 de abril la cafetería del Hospital pondrá a disposición pinchos de
verduras.
• Homenaje al producto hortofrutícola de La Rioja Baja en colaboración con
Aramark.
• Exposición de champiñones y presentación audiovisual sobre el cultivo del
champiñón en colaboración con la Asociación Profesional de Productores de
Sustratos y Hongos de La Rioja, Navarra y Aragón (ASOCHAMP).
• Exposición de manualidades de los alumnos de E.P. de diversos centros educativos
de Calahorra con el tema ‘La verdura como alimentación saludable y sostenible’.
• Reparto de folletos informativos sobre hábitos saludables en nuestra alimentación.

20 h. Inauguración de las XXX Jornadas Gastronómicas de la Verdura.
Charla: ‘La verdura como patrimonio: 30 años de pasión por el campo y la gastronomía’
con el cocinero Ignacio Echapresto, del restaurante Venta Moncalvillo (Daroca de Rioja),
y el cocinero Joseba Arguiñano.
Modera: Pablo García-Mancha, director de comunicación de Ontañón Familia.
Presenta el acto la periodista Isabel Álvarez.
A continuación, monólogo con Rubén García.
Precio: entrada gratuita con invitación. Límite 4 entradas por persona. Disponibles los jueves
de 12 a 14 h. y los días de función: dos horas antes de cada espectáculo. También en internet:
citylok.com/teatroideal.
Lugar: teatro Ideal.