STV RIOJA . SERVICIO PÚBLICO LA HORA DE CHEMA TELE VIVA- Miércoles 11 febrero 2026 NOTICIAS -REPORTAJES
11-2-26 Convocada la tercera edición del Concurso pinchos de las XXX Jornadas Gastronómicas de la Verdura Stv Rioja
• El Ayuntamiento de Calahorra premiará con la
‘Coliflor de oro’, la ‘Coliflor de plata’ y la ‘Coliflor
de bronce’ a los tres mejores pinchos de verduras
11 de febrero de 2026.- El Ayuntamiento de Calahorra ha convocado
el III Concurso de pinchos de las Jornadas Gastronómicas de la Verdura
2026 con el objetivo de promocionar la verdura de la huerta
calagurritana, poner en valor la cocina calagurritana y dinamizar este
evento gastronómico, declarado Fiesta de Interés Turístico Regional.
Este año se celebra la tercera edición de este concurso en el que
pueden participar los bares y restaurantes de la ciudad que formen
parte de la Ruta de pinchos de verduras de estas jornadas, que se
celebrarán del 17 al 26 de abril en Calahorra.
Los tres mejores pinchos recibirán premios. La ‘Verdura de oro’ para el
pincho ganador dotado de 600 euros, el segundo clasificado obtendrá
la ‘Verdura de plata’ valorado con 450 euros y el tercer premiado
recibirá la ‘Verdura de bronce’, cuyo importe es de 250 euros.
El plazo de inscripción permanecerá abierto hasta el 10 de marzo de
2026. Cada establecimiento hostelero deberá presentar su solicitud,
firmada por el propietario o responsable del local, acompañada de una
fotografía del pincho y la siguiente información: nombres del pincho y
del establecimiento hostelero; persona de contacto, teléfono y correoelectrónico; relación de productos utilizados y resumen o receta de su
elaboración.
Las inscripciones podrán enviarse por correo electrónico a esta
dirección pinchosverdura@calahorra.es o entregarse presencialmente
en la Oficina Municipal de Turismo (Plaza del Raso, 16).
Las bases completas y el formulario de inscripción están disponibles en
la página web municipal (www.calahorra.es), en el apartado ‘Eventos’,
así como en el Tablón de Anuncios. La convocatoria será publicada
además en el BOR y en la BNDS.
Del 17 al 26 de abril los bares y restaurantes inscritos en este concurso
deberán ofrecer al público la propuesta gastronómica con la que
participan en el concurso, que estará identificada en el folleto oficial de
las XXX Jornadas Gastronómicas de la Verdura.
En la elaboración de los pinchos se valorará especialmente el uso de
verdura de temporada de la ciudad.
Un jurado compuesto por tres personas vinculadas a la vida asociativa
y al ámbito culinario de la ciudad degustará los pinchos durante la
celebración de las Jornadas.
De esta primera valoración saldrán los cinco pinchos mejor puntuados,
cuyos establecimientos serán convocados el 29 de abril para una fase
final en la que un jurado profesional determinará los ganadores
definitivos. En este acto, los finalistas elaborarán nuevamente su
propuesta y explicarán su proceso de creación antes de la lectura del
fallo y la entrega de premios.