• El Boletín-e CITA-CTIC es de distribución gratuita por correo electrónico, previa suscripción

• Se trata de un nuevo servicio para los socios de ambos centros tecnológicos del sector alimentario y cualquier interesado en el sector


18-mayo-2009._ El Centro de Innovación y Tecnología Alimentaria (CITA) y el Centro Tecnológico de la Industria Cárnica (CTIC) han creado una nueva herramienta al servicio del sector alimentario. Se trata de un boletín informativo sobre las actividades de ambos centros y noticias de interés para el sector alimentario que se distribuye a través del correo electrónico.

El Boletín-e CITA-CTIC tiene como objetivo facilitar información de interés para el sector de manera una directa y cómoda. El objetivo es difundir las actividades de los centros y, a la vez, ofrecer un nuevo servicio al sector y, especialmente, a las empresas asociadas.

El primer Boletín-e CITA-CTIC corresponde al mes de Abril de 2009 y se distribuyó con fecha de 14 de mayo de 2009 a los suscriptores y a las empresas que forman parte de la Asociación para la Investigación, el Desarrollo y la Investigación Alimentaria (AIDIA) y de la Asociación para la Investigación de la Industria Cárnica en La Rioja (ASICAR), entre otros.

La información se presenta en distintos apartados o secciones. El primer número se hace eco de un artículo sobre la investigación del CTIC en “Aplicación de nuevas tecnologías de procesado y envasado industriales, a la cocina tradicional riojana para su adaptación a las nuevas demandas de consumo” y dos iniciativas de formación, los cursos de manipuladores de alimentos y el entrenamiento para catadores del primer panel experto en chorizo riojano. Las actuaciones que se desarrollan en colaboración con empresas asociadas, los convenios que las asociaciones gestoras de ambos centros tecnológicos firmaron en abril con el Gobierno de La Rioja, la próxima finalización del plazo para solicitar ayudas de la ADER o las novedades en el desarrollo de proyectos protagonizan la sección de ‘noticias’ de este primer Boletín-e.

El Boletín se distribuye por correo electrónico, previa suscripción, que los interesados podrán realizar a través de www.ctic-larioja.es o a través de los siguientes correos electrónicos: comunicación@cita-larioja.es y comunicación@ctic-larioja.es