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CALAHORRA. Los días 28 y 29 se celebra en Calahorra la 7ª Feria de la Golmajería

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El Plan de Dinamización de Producto Turístico “Calahorra: Verdura, Gastronomía y Patrimonio” participará en la séptima edición de la Feria de la Golmajería. Esta actuación se enmarca en las acciones del Plan, concretamente en su Segunda Anualidad, dentro de la puesta en valor y promoción de los activos turísticos de la ciudad. Con respecto a la Feria de la Golmajería, el Plan ha hecho especial hincapié en su difusión tanto en el ámbito regional como en la zona del norte de España. Igualmente, se han incorporado nuevos elementos a la organización de la feria, que inciden en la decoración y acondicionamiento del Pabellón Europa, lugar donde se celebra el evento.

El Plan de Dinamización de Producto Turístico “Calahorra: Verdura, Gastronomía y Patrimonio”, en el que participan la Secretaría de Estado de Turismo del Ministerio de Industria, Turismo y Comercio; la Dirección General de Turismo de la Consejería de Turismo, Medio Ambiente y Política Territorial; y el Ayuntamiento de Calahorra, se encuentra inmerso en su Segunda Anualidad, centrando la mayor parte de sus esfuerzos en la realización del Museo de la Verdura.

Javier Pagola y la Consejera de Turismo, Arancha Vallejo, inauguran este sábado a las 12 horas la VII Feria de la Golmajería
16 expositores participan en este encuentro de la cultura del dulce y
la tradición, en el que se presentará al equipo español de la “Coppa
del Mondo della Gelatería”
Mañana sábado, día 28 de noviembre, a las 12 horas, en el pabellón Europa, el
Alcalde, Javier Pagola, y la Consejera de Turismo, Aránzazu Vallejo,
inaugurarán la séptima edición de la Feria de la Golmajería, que se celebrará en
Calahorra durante el fin de semana.
La Feria de la Golmajería es un encuentro del dulce y la tradición, cuyo objetivo
es promocionar la repostería riojana y recuperar los sabores típicos y más
antiguos de nuestra gastronomía.
Tras la inauguración oficial, se entregarán los premios “Almendra de oro” y
“Almendra de plata” a los ganadores de concurso de postres en las modalidades
de popular y profesional, así como un diploma a todos los participantes en esta
séptima edición del concurso.
A continuación, a las 12:30 horas, tendrá lugar en el pabellón Europa la
presentación del equipo español, que participará en la “Coppa del Mondo della
Gelatería” que se disputará en Rímini (Italia) en enero de 2010, y que a las
18:30 horas ofrecerá una demostración de pastelería.
La VII Feria de la Golmajería, organizada por el Ayuntamiento con la
colaboración del Gobierno de La Rioja, la Cámara oficial de Comercio riojana, la
Fundación Caja Rioja y del Ministerio de Industria, Turismo y Comercio, abrirá
sus puertas el sábado, a las 11 horas, y las cerrará el domingo, a las 20 horas.
Durante estos dos días Calahorra se convertirá en la ciudad más dulce de
España y en un referente para todos los amantes de la golmajería.
Este año, un total de 16 pasteleros, panaderos y artesanos de La Rioja
participan en este encuentro entre la cultura del dulce y la tradición. Calagurris,
mermeladas, fardelejos, caramelos, chocolates, miel, pasteles, barquillos y pastas serán algunos de los deliciosos productos que se podrán adquirir y
degustar en el pabellón Europa, que también acogerá una cata de chocolate,
dirigida por el presidente de la asociación “Amigos del chocolate de Bilbao”,
Jesús Llona; hinchables para los niños; y varias demostraciones prácticas de los
postres ganadores de ambas categorías del concurso, así como de barquillos y rosquillas.
27
Nov
2009
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