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CALAHORRA.-Los días 28 y 29 Feria de la Golmajería en Calahorra con 38 mil € de presupuesto

STVRioja Baja
El Alcalde de Calahorra, Javier Pagola, la Consejera de Turismo, Aranzazu Vallejo, el Presidente de la Cámara de Comercio, José Mª Ruiz –Alejos, el Director de la Oficina de Caja Rioja, Miguel Ángel Basurto y el concejal de turismo José Ibáñez, han presentado la 7ª FERIA DE LA GOLMAJERÍA. Encuentro de la cultura del dulce y la tradición, a celebrar los días 28 y 29 de noviembre de 2009.

ACTOS PRELIMINARES

Martes 24 de noviembre:

12 a 15 h: Recogida de muestras del “Concurso de postres y golmajería popular y profesional”.
Lugar: Aula Municipal de Cocina (Centro Joven c/Enramada, 1)

19,30 h: Fallo del Jurado del Concurso de postres y golmajería .
Lugar: Aula Municipal de Cocina

PROGRAMA

Sábado 28:

PABELLÓN EUROPA (C/ Basconia)

11,00 h: Apertura de Stands de la Feria de la Golmajería.
Horario: 11 a 14 h. y 17 a 20,00 h.

12,00 h: Inauguración oficial de la Feria y entrega de premios “almendra de oro” y “almendra de plata” a los galardonados en los concursos de postres.
Bienvenida a los representantes de la organización de la Coppa del Mondo de Gelatería en Rímini.

Hinchables para los peques delante del pabellón. Hasta las 14,00 h.

12,30 h: Presentación del equipo que participará en la “Coppa del Mondo de Gelatería” en Rímini (Italia). DEMOSTRACIÓN DE HELADO, conducida por D.. Francisco Carretero.

17,00 h: Reapertura de la Feria. Hasta las 20,00 h.

Hinchables para los peques delante del pabellón hasta el cierre de la Feria.

En el exterior del pabellón, Demostración práctica de:
- Barquillos, a cargo de D. Raúl Bustamante
- Rosquillas, a cargo de Pastelerías Flor y Nata.

18,30 h: DEMOSTRACIÓN DE PASTELERÍA a cargo del equipo que participará en la “Coppa del mondo de Gelatería” en Rímini (Italia)

TEATRO IDEAL:

20,30 h: Gala 4º Aniversario de la Fundación García Fajer.
Concierto de alumnos y profesores del Centro Internacional de Excelencia de Cuerda de Calahorra. Entrada libre.

Domingo 29:

PABELLÓN EUROPA:

11,00 h: Reapertura de la Feria de la Golmajería en el Pabellón Europa

11,30 h: Demostración práctica del postre ganador de la ALMENDRA DE PLATA DE REPOSTERÍA, conducida por D. Pablo García-Mancha Rejado, periodista, presentador del programa “Vivir para comer” de Punto Radio.

12,00 h: Hinchables en el exterior del pabellón. Hasta las 14,00 h.

12,15 h: Demostración práctica del postre ganador de la ALMENDRA DE ORO DE REPOSTERÍA, conducida por D. Pablo García-Mancha Rejado.

13,00 h: CATA DE CHOCOLATES,. a cargo de D. Jesús Llona Larrauri, Presidente de la Asociación de Amigos del Chocolate de Bilbao.
Colabora: Chocolates Valor

14,00 h: Termina la jornada matinal de la Feria.

17,00 h: Reapertura de la Feria.

Hinchables en el exterior del pabellón. Hasta las 20 h.

Demostración práctica de la elaboración de:
- Barquillos, a cargo de D. Raúl Bustamante
- Rosquillas, a cargo de Pastelerías Flor y Nata.
Lugar: Exterior del Pabellón Europa

18,00 h: Demostración práctica del postre ganador de la ALMENDRA DE PLATA DE HOSTELERÍA, conducida por D. Sergio Pardo Arellano, cocinero local.

19,00 h. Demostración práctica del postre ganador de la ALMENDRA DE ORO DE HOSTELERÍA, conducida por D. Sergio Pardo Arellano, cocinero local.

20,00 h: Cierre de la Feria.

ERMITA DE LA CONCEPCIÓN:

20,15 h: CONCIERTO de la CORAL “VIRGEN DEL OLMO” DE AZAGRA.
Entrada libre.
17
Nov
2009
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