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MUNILLA. Este domingo se celebrará en Munilla la Jornada del Queso Artesano

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El próximo domingo 25 se celebra en Munilla la XII Jornada del Queso Artesano de Munilla. Se podrá degustar quince quesos de oveja, cabra y vaca de diferentes denominaciones de origen del ámbito nacional, Baleares (Mahón), Cantabria, (Picón-BejesTreviso y Nata de Cantabria), Castilla-León (Patamulo, queso de oveja de Palencia. Queso de oveja y cabra de Soria). Extremadura (Torta del Cascar), La Rioja (queso Camerano, queso de oveja). Navarra (Roncal) y País Vasco (Idiazábal). También se contará con la presencia de las queserías sorianas del Puerto de Oncala y Sierra del Moncayo, que elaboran quesos de oveja y cabra, Quesería Gurea de la denominación de origen Idiazábal y la riojana ‘La Era Alta’, que elabora queso a partir de leche de oveja pasterizada.
21
Oct
2009
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