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Arnedo. 5 Y 6 en Arnedo Jornadas del Aceite de Oliva de La Rioja, catas, ruta olivo, y salón del aceite

STVRioja Baja
Durante los días 5 y 6 de Junio Arnedo se convertirá en la Capital del Aceite de Oliva ya que se están celebrando una serie de actos cuyo hilo conductor es el olivo y sus frutos.
Esta mañana ha tenido lugar en el hotel Victoria la SEMIFINAL DE LA ZONA NORTE DEL CONCURSO DE CATA DE ACEITE. Han participado 35 personas llegados de Cataluña, Aragón, Madrid, Navarra y La Rioja, 2 de ellos arnedanos. Ha estado presente el Alcalde Juan Antonio Abad, los directores de Política Agraria Comunitaria Igor Fonseca y el Calidad e Investigación Agroalimentaria, Pedro Manuel Saéz rojo, así como la concejala de turismo y cultura, Juani Hernández.
Marcel Vidal Nebot ha resultado ganador de la semifinal de la zona Norte del concurso “Óleo cata” que se ha celebrado esta mañana en el hotel Victoria de Arnedo, con la colaboración de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural del Gobierno de La Rioja y de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Aceite de La Rioja.
Los diez primeros clasificados en este concurso, que ha congregado a medio centenar de expertos catadores de aceite de oliva, pasarán a la final que se celebrará el 26 de septiembre en Jaén y que reunirá a los 10 finalistas de las 4 semifinales que se celebrarán en diferentes ciudades españolas.
Tras Vidal Nebot se han clasificado Jaume Arán Ribes, Josep María Preixens Flix, José Alfredo Estefanía de la Concepción, Jordi Martí Climent, Antonio Olesti Sans, Ignacio San Juan Gutiérrez, Eudald Salvat Mestre, Carlos J Domínguez Santaliestra, y David Fernández Cuesta,.
Todos ellos se han sometido a pruebas triangulares de discriminación, en las que tuvieron que determinar la que era diferente entre tres muestras, y a pruebas de elaboración de perfiles, en las que realizaron el perfil sensorial de cuatro muestras de aceite de oliva virgen.
El jurado estaba compuesto por la jefa del panel oficial de catadores de aceite de Cataluña, Mª Ángeles Calvo; por el director técnico de la D.O.P. Aceites del Bajo Aragón, Juan Baseda; por el jefe del panel oficial de catadores de aceite de Navarra hasta 2008, Benigno Lizar; por el director técnico de la almazara experimental de La Grajera, Juan Bautista Chavarri; por el cocinero y gastrónomo, Mikel Zeberio; por el maestro repostero Juan Ángel Rodrigálvarez, y por la secretaria de la empresa Al-Zeyt, Beatriz Maeso.
Esta mañana a las 9,30 se inaugurará la RUTA DEL OLIVO Y EL ACEITE EN EL VALLE DEL CIDACOS en la que se ha realizado un recorrido desde el trujal más antiguo de la comarca en Préjano hasta la Almazara de Quel máximo exponente de la vanguardia en la elaboración del aceite de oliva, pasando por los trujales de Santa Eulalia y Arnedo. A partir de mediados del mes de junio esta ruta se comercializará tanto en modalidad de media jornada o jornada completa.

Esta tarde a las 18 horas se inaugura el I Salón del Aceite de Oliva de La Rioja en el Hotel Virrey y se podrá visitar hasta las 21 horas. Mañana de 11 a 14 y de 18 a 21 horas.
También esta tarde y mañana de 19 a 20 horas en el salón Cultural de Fundación Caja Rioja de Arnedo, se celebrarán catas de aceite de las almazaras de La Rioja, que participan el I Salón del Aceite.
05
Jun
2009
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